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Ma dernière découverte….

…….les mulberries

Ma dernière découverte.... dans ACTUALITE mulberries

J’ai découvert ces petits baies séchées (fruits du mûrier blanc) dans un mélange de fruits secs (amandes, raisins secs, noix, noix de pécan et mulberries).

Ces baies séchées, de formes originales, sont excellentes !

Elles sont moelleuses comme des raisins secs et très sucrées.

Pour couronner le tout elle sont riche en fer, vitamine C et protéines.

 

Comment utiliser les mulberries ?

  • dans vos céréales (type muesli)
  • dans vos mélanges apéritifs (accompagnés d’amandes, de noisettes, de raisins secs, de noix, de noix de pécan….)
  • dans vos taboulés
  • dans vos yaourts  grignoter dans la journée avec des oléagineux.
  • ou tout simplement à grignoter en cas de petit creux, au cours de la journée

 

Vous les trouverez en magasin Bio.

D’autres petites trouvailles à découvrir Ici 

2 Réponses à “Ma dernière découverte….”

  1. Le 30 avril 2013 à 20:16 Martine ARNOULD a répondu avec... #

    Bonjour ! J’ai eu l’occasion de découvrir ces petites baies, c’est vraiment bon et original….

  2. Le 10 juin 2013 à 10:45 linda da souza a répondu avec... #

    c’est excellent quand on a une petit faim frugale, grâce à eux on est vitre rassasié.

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